Direkt zum Inhalt | Direkt zur Navigation

Suche
Produktsuche
Bildungsort
Bildungsart
Betriebliches Bildungsmanagement
Internationale Bildung
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Programme und Projekte
Ausschreibungen
Virtuelles Lernen
Ausbildung und Umschulung
Berufsorientierung und Berufswahl
Beruflicher Aufstieg
Berufliche Weiterbildung
Sprache-Beruf-Integration
Coaching und Kompetenzfeststellung
Berufliche Rehabilitation
Akademische Bildung
Berufsfeld
Bau, Architektur, Vermessung
Elektro, Energie, Ver- und Entsorgung
Dienstleistung
Gesundheit
Wirtschaft, Verwaltung
Landwirtschaft, Natur, Umwelt
Medien
Technik, Technologiefelder
Soziales, Pädagogik
Verkehr, Logistik
Naturwissenschaften
Gesellschafts-, Geisteswissenschaften
Metall, Maschinenbau
Produktion, Fertigung
IT, Computer
Kunst, Kultur, Gestaltung
Zeitraum

Bildung gut finden
Ihre Ansprechpartnerin:
Marion Hantke

Mail presse@s-b-h.de

Stiftung Bildung & Handwerk
Waldenburger Straße 19
33098 Paderborn
Dienstleistung Ausbildung und Umschulung Berufliche Weiterbildung

Teilqualifikation Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - TQ 1

Sie möchten sich für eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk qualifizieren? Mit unseren Teilqualifikationen (TQ) haben Sie die Möglichkeit, grundlegende Kompetenzen und Kenntnisse in den verschiedenen Tätigkeitsbereichen zu erwerben. Nach erfolgreichem Abschluss aller sieben TQ sind Sie darüber hinaus berechtigt, an der Externenprüfung der HWK zum Erwerb des Berufsabschlusses "Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk" teilzunehmen.

Sie möchten sich für eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk qualifizieren? Mit unseren Teilqualifikationen (TQ) haben Sie die Möglichkeit, grundlegende Kompetenzen und Kenntnisse in den verschiedenen Tätigkeitsbereichen zu erwerben.

In der "TQ 1 - Kommissionierung durchführen" (Einstiegs-TQ) erwerben Sie grundlegende Kenntnisse und Fertigkeiten, um Waren für die Auslieferung oder den Verkauf zu kommissionieren, qualitätssichernde Maßnahmen durchzuführen sowie Mengen, Gewichte und Maße für den Transport und die Beschickung der Ladeneinrichtungen zu berechnen. Eine weitere Aufgabe stellt das Planen die Reihenfolge der Auslieferung oder Beschickung dar.

In der TQ 1 werden unter anderem folgende Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt:

  • Kommissionsaufträge und die sie betreffenden betrieblichen Vorgaben prüfen und im Team Ablauf und Verfahren zur Umsetzung der Aufträge planen
  • betriebliche Grundfunktionen wie Einkauf, Produktion, Dienstleistung, Verkauf und Verwaltung
  • Hygiene- und gewerberechtliche Bestimmungen bei Kommissionierung und Verpackung
  • Maßnahme zu Qualitätssicherung und -prüfung anwenden
  • Waren und Produkte unter Beachtung hygienischer und qualitätssichernder Gesichtspunkte für die Weiterleitung oder Lieferungen gemäß Anforderung oder Vorgabe für die Verkaufsstellen zusammenstellen

Die TQ 1 ist Voraussetzung für alle weiteren TQ. Sie dauert ca. 2 Monate und schließt mit einer Kompetenzfeststellung durch die HWK ab.

Anschlussmöglichkeit:

  • TQ 2 - Umgehen mit Waren, Vorbereiten von Verkaufshandlungen

Nach erfolgreichem Abschluss aller sieben TQ sind Sie berechtigt, an der Externenprüfung der HWK zum Erwerb des Berufsabschlusses "Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk" teilzunehmen.

Ihre Ansprechpartnerin:
Marion Hantke

Mail presse@s-b-h.de

Stiftung Bildung & Handwerk
Waldenburger Straße 19
33098 Paderborn
Ihre Ansprechpartnerin:
Marion Hantke

Mail presse@s-b-h.de

Stiftung Bildung & Handwerk
Waldenburger Straße 19
33098 Paderborn