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Mail presse@s-b-h.de
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Dienstleistung Gesundheit Berufliche Weiterbildung

aufGEtischt - Qualifizierung Hauswirtschaft

Die Qualifizierung im Bereich der Hauswirtschaft eröffnet Ihnen neue Perspektiven für eine berufliche Tätigkeit in dieser abwechslungsreichen Branche. Ob Grundlagen hauswirtschaftlicher Versorgungsleistungen, Hygienelehre oder die Betreuung von Personengruppen: Mit der Teilnahme an der Qualifizierung erwerben Sie neue Kompetenzen und bauen bereits vorhandene Fähigkeiten weiter aus.

Inhalte

  • Was ist Hauswirtschaft, welche Fähigkeiten und Kompetenzen werden erwartet?
  • Unterscheidung von Hauswirtschaft in verschiedenen Einsatzbereichen
  • Berufsausbildung, rechtliche Bestimmungen
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
  • Hygiene einschl. (Folge-)Belehrung gem. §§ 42, 43 IFSG
  • Güter und Dienstleistungen beschaffen
  • Waren lagern
  • Gesunde und bedarfsgerechte Ernährung
  • Speisenzubereitung und Service
  • Reinigung und Pflegen von Räumen
  • Gestalten von Räumen und des Wohnumfeldes
  • Reinigen und Pflegen von Textilen
  • Bedarf und Ansprüche von zu versorgenden und zu betreuenden Personengruppen inkl. multireligiöser Küche (was ist helal und was haram)
  • Personen zu unterschiedlichen Anlässen versorgen
  • Motivation und Beschäftigung von Personengruppen
  • Produkte und Dienstleistungen vermarkten
  • Kalkulationen und Abrechnungen von Leistungen
  • Hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse koordinieren
  • Projektarbeiten

Weiterer Bestandteil der Qualifizierung ist ein Betriebspraktikum. Darüber hinaus erhalten Sie individuelle Unterstützung bei Bewerbungen und bei der Stellensuche.

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