LdV - Mobilität: Betriebliche Auslandserfahrungen für Lebensmitteltechnische Assistenten des Carl - Severing - Berufskollegs für Handwerk und Technik der Stadt Bielefeld

   

  

Betriebliche Praxis im europäischen Ausland  für 64 Auszubildende zum Lebensmitteltechnischen Assistenten (LTA) des Carl-Severing-Berufskollegs Bielefeld

Laufzeiten der Vorgängerprojekte:

01.06.2009 - 31.05.2011
01.06.2008 - 31.05.2009

DE/09/LLP-LdV/IVT/281417
DE/08/LLP-LdV/IVT/280423

 

Am Carl-Severing-Berufskolleg für Handwerk und Technik in Bielefeld werden seit 1991 erfolgreich Fachkräfte im staatlich anerkannten Ausbildungsgang „Lebensmitteltechnischer Assistent“ ausgebildet. Bundesweit genießt der Bildungsgang den Ruf als qualitativ hochwertige Ausbildung, deren Absolventen von der Wirtschaft stark nachgefragt sind.

 

Um die Ausbildung noch attraktiver zu gestalten und die Auszubildenden noch besser auf die Anforderungen der Wirtschaft vorzubereiten, bietet das Carl-Severing-Berufskolleg in Zusammenarbeit mit der Stiftung Bildung & Handwerk den Auszubildenden des jeweils 2. und 3. Ausbildungsjahres die Möglichkeit, eine betriebliche Praxisphase im Ausland zu absolvieren.
 

Die Auslandsaufenthalte haben eine Dauer von drei Wochen. In der ersten Woche erhalten alle Teilnehmer eine sprachliche Einführung und erfahren Interessantes über Land und Leute. Dann folgt eine 14-tägige Praxisphase in Betrieben.

Die Projektpartner:

Das leisten unsere Projektpartner:

  • Unterstützung bei der Organisation der Rahmenbedingungen: Unterkunft, Verpflegung und Praktika
  • Programm zur interkulturellen und sprachlichen Einführung
  • Unterstützung der Auslandspraktikanten im Alltag und Kontakte zu den Betrieben
  • Abwicklung der Verwaltung und Zertifizierung

Flow 5:            07.03. – 27.03.2010 - in alle 4 Zielländer
Flow 6:            11.04. – 01.05.2010 - in alle 4 Zielländer
Flow 7:            24.10. -  13.11.2010 (vorverlegt von April 2011) - in alle 4 Zielländer
Flow 8:            01.05. – 21.05.2011 - in alle 4 Zielländer

Estland

Italien

Spanien

Ungarn

  • 01.09. - 20.09.08
  • 16.03. - 03.04.09
  • 20.04. - 08.05.09
  • 15.06. - 07.07.08
  • 11.01. - 31.01.09
  • 16.03. - 03.04.09
  • 20.04. - 08.05.09
  • 15.06. - 07.07.08
  • 01.09. - 20.09.08
  • 16.03. - 03.04.09
  • 20.04. - 08.05.09
  • 01.09. - 20. 09.08
  • 16.03. - 03.04.09 
  • 20.04. - 08.05.09

Impressionen von den Auslandspraktika 


Blick über Pärnu, die Stadt unseres Partners in Estland
 

Die Septembergruppe mit Herrn Alekörs, dem Direktor der Partnereinrichtung dts
 

Temperaturkontrolle bei der angelieferten Ware in der Fischverarbeitung "JAPS"
 

Mediterranes Flair an der Donau in Szentendre
 

Essen täglich typisch ungarisch
 

Praxiseinsatz in der Lehrbrauerei der Staatlichen Berufsschule in Budapest

 


So können Vicenza und Umgebung erkundet werden

 

 

So viel Käse - Qualitätskontrolle im Käselager mit "Grana Padano", "Asiago Pressato" und "Zumelle"
 

Isabell Schröder im Laboreinsatz

 


Blick auf Antequera - Weiße Stadt im Herzen Andalusiens

 


Ausruhen in sommerlicher Hitze

 

Praktikumsbetrieb in Antequera
 

Die ersten 21 Auszubildenden hatten im Sommer 2008 IHRE Erfahrungen gesammelt und am 04.12.2008 zur Dokumentation ihres Auslandsaufenthaltes den EUROPASS MOBILITÄT erhalten.


Die bisher ausgereisten Auszubildenden der Oberstufe mit ihrem Lehrer und der Projektkoordinatorin
 

Die "Spanienpraktikanten" mit ihren Zertifikaten und Europässen
 

Lesen Sie hierzu die Presseartikel aus dem "Westfalenblatt" und der "Glocke" vom 10.12.2008!

Weitere Materialien zur Information:

Präsentation über wesentliche Inhalte des Projektes und die Partner
Hinweise zur sprachlichen und interkulturellen Vorbereitung
Organisatorische Tipps

Bei Fragen und für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Sie erreichen uns per e-mail: angela.bender@s-b-h.de oder Telefon: +49/5251/700 249.



 
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